Dragées chocolat

Vous trouverez dans cette rubrique nos dragées chocolat, sélectionnées avec soin pour vous apporter un maximum de satisfaction.

Nous avons plusieurs gammes :

 - Les dragées chocolat avec 54% de cacao, forme allongée : ce sont les plus classiques. Le pourcentage de cacao permet un bon équilibre entre le goût du chocolat et celui du sucre.

 - Les dragées chocolat avec 72% de cacao, forme allongée : elles sont destinées aux amateurs de chocolat noir puissant en bouche. Le pourcentage de 72% de cacao permet de sentir toute l'intensité du chocolat de qualité.

 - Les dragées en forme de mini coeurs : celles-ci se distinguent des autres pour leur forme originale, particulièrement adaptée pour les mariages, même si rien ne vous empêche de les utiliser pour d'autres cérémonies.
Elles sont composées d'un chocolat dosé à 73% de cacao. Comme ce sont des dragées de petite taille, il est nécessaire d'avoir un taux de cacao élevé pour bien sentir le goût chocolaté.
Petite exception pour la version argentée dosés à 50% de cacao. N’oublions que celles-ci ont surtout un but décoratif.

Dragées chocolat Il y a 35 produits.

Sous-catégories

  • Dragées chocolat Prestige 54% cacao

    Voici nos dragées au chocolat Prestige 54% de cacao.
    Cette alliance d'un chocolat dosé à 54% de cacao avec une très fine couche de sucre développe une saveur délicate en bouche.

    Elles ont une forme ovale, que l'on appelle aussi "forme amande" ou allongée.

    Avec 16 coloris en stock, vous êtes certain de trouver la couleur qui s'accordera parfaitement avec le thème de votre cérémonie.

    Ces douceurs sont vendues en boite de 1kg. Une boite contient environ 300 dragées.

  • Dragées chocolat Excellence Prestige 72% cacao

    Nos dragées chocolat Excellence Prestige ont une teneur de 72% de cacao.
    Avec un tel pourcentage et une très fine couche de sucre, la puissance du chocolat est bien présente en bouche.

    Elles sont disponibles en forme ovale, aussi appelée allongée ou encore forme amande.

    Elles sont vendues en boite de 1kg. Un kilogramme équivaut à environ 320 dragées.

  • Dragées chocolat Mini Coeurs Prestige 73% cacao

    Nos dragées au chocolat en forme de petits coeurs de la gamme Mini Coeurs Prestige sont composées d'un chocolat avec 73% de cacao. Cela leur procure un goût intense, d'autant plus que la couche de sucre est très fine.

    Leur aspect de mini-coeurs est très apprécié pour les mariages, mais on les retrouve aussi lors des baptêmes et des communions pour apporter des petites touches de couleurs dans les contenants et sur les tables des cérémonies.

    Avec 17 coloris en stock, vous êtes certain de trouver celui qui vous convient.

    Ces dragées sont vendues en boite de 1kg. Chaque boite contient environ 1000 petits cœurs.

  • Dragées chocolat Mini Coeurs Argent

    Dragées au chocolat en forme de mini-cœur argentées. 50% de cacao.

Résultats 1 - 35 sur 35.
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Comment choisir les dragées au chocolat?

Le choix d'une dragée chocolat se fait en prenant en compte trois critères :

 - Le pourcentage de cacao : plus il sera élevé, plus le goût du chocolat sera présent en bouche. Sachez que les dragées au chocolat que nous proposons sur notre boutique sont toutes faites à partir de chocolat noir.
Avec 54% de cacao, vous avez un bon compris entre le goût et le prix de dragées chocolat pas cher.

 - La finesse de la couche de sucre : il est important que la couche de sucre qui englobe la friandise soit fine afin de pouvoir croquer le bonbon dès l'entrée en bouche. Cela permet aussi que le sucre ne prenne pas le dessus sur le goût chocolaté.

 - La forme : on trouve des dragees chocolat à la forme allongée, c'est à dire ovale. C'est la plus classique. Il existe aussi une variante en forme de petits coeurs.
Ces différentes d'aspect ne changent rien au goût, le choix est purement esthétique.

A qui sont destinées les dragées chocolat ?

La dragee au chocolat est souvent associée aux enfants qui ont tendance à les préférer à une confiserie à l'amande. Pourtant, elle est aussi très appréciée des adultes.

Même si la variante à l'amande est la plus traditionnelle, vous pouvez intégrer des dragées chocolat pas cher sur les tables de votre cérémonie, mariage, baptême ou encore communion, sans problème. Vous pouvez aussi les mettre dans des ballotins.

Comment les associer et les présenter ?

Si vous avez opté pour des contenants transparents et pour plusieurs couleurs de dragées chocolat, vous pouvez mélanger celles-ci ou encore mettre une couche de chaque coloris pour plus d'originalité.

Si vous voulez personnaliser facilement vos dragées chocolat, utilisez un stylo avec de l'encre alimentaire.

Si vous souhaitez que les dragées chocolat et amande aient la même forme, il faut opter pour des Avola.

Il est préférable d'éviter de choisir le même coloris pour les dragees chocolat et celles aux amandes. En effet, on pourrait voir une légère différence de bain. Il est donc mieux de choisir deux coloris différents.

Une jolie façon de présenter les dragées chocolat consiste à en choisir des blanches de forme ovale et à venir égayer le tout avec des petits cœurs de la couleur de votre choix.

Oubliez les boules de sucre argentées qui ne présentant aucun intérêt gustatif. Découvrez les dragées chocolat cœur argentées qui, elles, ont du goût.